お
⾷
事
![Group 48 Group 48](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Group-48-oyp7f0ty9pg1tsgponpk9qrjv0y57rq32jbbtqjznw.png)
海水を引き込んだ大小12の水槽から、旬の魚介を新鮮なまま
お召し上がっていただけます。
定番の活造りや煮物、焼物から揚物までお好みの食べ方で
瀬戸内の美味と旬をご堪能ください。
![slide 1](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/11/DSC08047.jpg)
![slide 1](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/11/DSC08053.jpg)
![slide 1](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/11/DSC08065.jpg)
![slide 1](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/11/DSC08067.jpg)
![slide 1](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/11/DSC08079.jpg)
![Shadow](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1120,h_50/https://kakuisou.com/wp-content/plugins/smart-slider-3/Public/SmartSlider3/Widget/Shadow/ShadowImage/Assets/shadow/dark.png)
旅に、
ご褒美を。
会席料理
瀬戸内海の美味と旬を詰め込んだ自慢の会席料理
旬鱻名物
豊漁盛
■先付 ■前菜
■旬の瀬戸内魚介の豊漁盛(活造り付)
■唐揚げ■鍋物
■御飯 ■吸物
■香の物 ■水物
![Line 199 Line 199](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Line-199-oyp7ezw1wddy1kfp2jmnw1k12w93oy91mc3gyf7fpm.png)
7,700円〜13,200円 (2人前より)
季節の会席
牡蠣三昧
■口初め ■前菜 ■造里
■煮物 ■焼物 ■小鍋
■油物 ■御飯 ■留椀 ■水物
※1人前の料金です。2人前より承ります。
※2023.12月~ 2024.3月迄の献立です。
お肉とお魚
黒毛和牛と瀬戸の幸会席
■先付■造り■煮物
■焼物 ■鍋物 ■蒸物
■御飯物 ■留椀 ■香の物■水物
6,600円
赤穂で、
活を食す。
生簀割烹
鹿久居荘では、水槽で泳いでいる魚をご賞味頂けます。(値段・調理方法は、その都度お尋ね下さい。)
海水を引き込んだいけすで、瀬戸内の新鮮なお魚を存分にお楽しみいただけます。
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_521,h_251/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/09/02_shisetsu_02_b.png)
る
瀬戸内海でとれた新鮮な魚たちが大きな水槽で
優雅に泳いでいます。
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_521,h_251/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_6253.png)
る
泳いでいる魚の中で好きな種類の魚を選んで
釣り上げてください。
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_428,h_206/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/2020/11/top-meal-3sectionR.jpg)
す
釣った魚を料理人がその場で調理をして
召し上がっていただけます。
注 文 例
2名様で鯛を1匹すっくた時は、片身→造り・片身→塩焼き・骨と頭→アラ煮お好みで調理させていただきます。
お子様は、アジ・メバル・カワハギなどをすくうのがお勧めです。
御膳を、
堪能する。
御膳
美味しい料理を少しずつ、ちょっと優雅な御膳を。
季節限定
牡蠣華膳
■付出 柚子胡麻豆腐
■前菜 季節の前菜3種盛
■造り 旬の鮮魚3種盛
■小鍋 カキすき焼き風鍋
■蒸し物 カキ入り茶碗蒸し
■油物 カキフライ
■酢物 カキ南蛮漬けサラダ
■ご飯物 希少米ミルキークイーン
(味噌汁 香の物)
■水菓子
![Line 199 Line 199](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Line-199-oyp7ezw1wddy1kfp2jmnw1k12w93oy91mc3gyf7fpm.png)
4,180円
迷ったらこれ
鹿久居御膳
■前菜六種盛 ■旬の造り4種盛
■天麩羅 ■茶碗蒸し ■小鉢 ■サラダ
■寿司 ■土瓶蒸し 水物 ※季節にて内容が変わります。
![Line 199 Line 199](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Line-199-oyp7ezw1wddy1kfp2jmnw1k12w93oy91mc3gyf7fpm.png)
3,300円
欲張り御膳
和牛と海鮮の鉄板焼御膳
■小鉢■旬の造り三種盛 ■和牛と海鮮の鉄板焼
■サラダ ■茶碗蒸し■御飯
■味噌汁 ■水物 ※季節にて内容が変わります。
![Line 199 Line 199](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://kakuisou.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Line-199-oyp7ezw1wddy1kfp2jmnw1k12w93oy91mc3gyf7fpm.png)
4,400円