播州赤穂坂越湾の生牡蠣は、名水百選の一つ、千種側の水と、緑豊かな山々から注がれる栄養豊富な水がはぐくんだ美しい海です。

その海で育った赤穂坂越牡蠣は、夏ならではの岩牡蠣であっても身のつまったミネラルたっぷりの絶品牡蠣に育つのです。

牡蠣のみが大きく味も濃くうまみが凝縮され風味も最高に育ちます。

是非、夏ならではの岩牡蠣をお楽しみ下さい。